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節氣養生丨春分時節,陰陽各半、重在平衡

時間:2019-03-21  

??? 日月陽陰兩均天,玄鳥不辭桃花寒。從來今日豎雞子,川上良人放紙鳶。——今日春分

  春分,是春季九十天的中分點,同時也是晝與夜的平分點。《春秋繁露·陰陽出入上下篇》說:“春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。”

  春分最大的特點在于一個“分”字,這一天,物候陰陽相伴,寒暑相平,晝夜平均各為12小時。相對應的,此時養生最重要的一點也是保持人體的陰陽平衡,重點要講求“平和”,以和為貴,以平為期。

  怎么做才能達到平衡呢?

一、清火

  春為一年之始,人體陽氣長而陰氣消,此時若氣血不暢,很容易上火。

  降火菜:白菜。白菜可益胃生津、滋陰潤燥、清瀉肺熱、通便利腸,是很好的降火菜,與百合、山藥一起炒,可清肺火。

  降火肉:鴨肉。鴨肉性寒,適用于體內有熱、食欲不振、大便干燥者食用。且鴨肉的蛋白質含量高于一般的畜肉,且富含不飽和脂肪酸,適宜三高人群食用。

  降火水:山花茶。山楂被稱為“長壽紅果”,能消食化積,醒脾和胃,促進消化。山楂與清熱解毒的金銀花搭配泡茶喝,可以緩解胃腸積熱導致的口腔潰瘍、大便燥結等癥狀。

二、祛濕

  春分節氣后,雨水較多,易生濕 ,飲食方面同時要注意健脾祛濕。

  茯苓粥:【材料】茯苓粉30克,粳米30克,紅棗7個。【做法】先把粳米加適量水煮沸,后放入紅棗,粥成時再加入茯苓粉攪勻,稍煮即可。

  豬肚白術湯:【材料】鮮豬肚半個,白術30克,檳榔6克,生姜4片。【做法】豬肚切去肥油,洗凈,放入開水中除腥味,刮去白膜;洗凈白術、檳榔、生姜,將全部湯料放入湯鍋內,加適量清水煮湯,文火煮2小時,調味飲用。

  淮山扁豆鯉魚湯:【材料】白扁豆30克,淮山藥40克,干姜3克(或生姜15克),鯉魚1條(約500克)。【做法】將鯉魚剖腹,去鱗、鰓及內臟、洗凈,加水適量,與前三味藥同煮1小時,加入精鹽、紹酒適量調味即成。

三、通堵

  腸道堵:喝白開水。剛過去的寒冷季節陽氣閉存于體內,致使腸胃內熱蘊積,春分時節易發生大便秘結。通腸道,涼白開就是很好的藥。建議每天喝1500到2000毫升水,有很好的“消火”作用。

  鼻子堵:常洗鼻。春分時,春暖花開,過敏性鼻炎也容易高發,除出門要佩戴口罩外。如果是塵螨過敏,家中要盡量保持通風,常曬被褥,清洗被褥時用50度以上的熱水浸泡10分鐘以上可殺死大部分塵螨。

  經絡堵:多泡腳。人體很多重要經脈都起源于足部,從腳趾頭開始,一直往上走,通遍全身,一旦經絡不通就會導致各種疾病。每天臨睡前1~2小時,泡腳10分鐘~20分鐘,使水位沒過小腿肚,可以促進經絡的自我調節,達到治病、防病的目的。

四、節制

  睡眠要節制:春天容易犯春困。這時候我們可以晚上11點前睡,早晨6:30前起床,中午可以睡30分鐘午睡。

  情緒要節制:春天容易上火,脾氣暴躁,有時會莫名其妙的為一件小事上火,還容易抑郁。這時就要多鍛煉,長做深呼吸。

  飲食要節制:此時細菌等生物也在繁殖壯大期,生冷之品要少吃,避免損傷脾胃,使各類細菌乘虛而入。燥熱的炒貨也要少吃,過敏的人更適合吃水煮花生。

  此外,每天上午和下午分別開窗通風10分鐘,有利于防止細菌滋生。

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